맛집/양식

[스크랩] 포마지오(Formaggio) 이탈리안 레스토랑 - 서래마을

牛行虎視 2009. 9. 11. 08:52

서래마을

서울특별시 > 서초구 > 반포4동
기간 2007.10.26 ~ 2007.10.26 (1일)
컨셉 맛 찾아 미식여행
여행팁
02-596-4667
서래로 안쪽으로 쭉 들어와 프랑스 학교 부근 왼쪽 거리 위치 
크라제버거 맞은편 

La Cuccina Italian Bistro
포마지오(Formaggio)
 
서래마을에 위치한 이탤리언 레스토랑
포마지오 : )
 
아..이게 얼마만인가 ^^
반가운 서래마을 -
 
오랫만에 들른터라
어디서 밥을 먹을까 두리번 두리번 ^^:;
 
배가 고프시다는 일행님의 의견은 
살짝 웃음으로 못들은척 넘어가고(?) 
서래마을 거리 한바퀴를 쭈욱 순례를 ㅎㅎ
 
요새 새로운 곳이 많이 생겼더라구요
잡지에서 보았던 샤이바나나 , 그릴구오또 등등 ..
한참을 돌아다니다  고른 이 곳 : )
 
 
한가로운 테라스가 마음에 들어
선택 ^^  
 

 

크라제 버거 맞은편쪽 건물

2층에 위치해 있어요.

 

 

 

오랜만의 평일 오후 외출 !  

테라스의 여유를 즐기고 싶었다는 ^^

 

 

바라던 대로

테라스에 자리를 잡구요

 
 
테이블 옆 예쁜 꽃
 
 
빈 와인병들로 테라스가 꾸며져 있어요.
에라쥬리르도 보이고..
이것저것 와인병 구경하기 : )
 
 
테라스에 앉아 있기
딱 좋은 날씨 : )
 
더 추워지는건 싫은데^^
 
 
실내
 
안쪽은 꽤 넓구,
아늑한 심플하고 분위기에요
 
 
셋팅
 
 
 
 식전빵
 
마늘바게뜨와
곡물빵
 
 
 
따뜻하고 바삭하게
구워져 나온..
 
 
 
건포도가 송송 박힌
바삭한 식감의 빵 : )
 
 
 
 
 
 
밀라노식 전복 리조또
(2.0만)
 
 
레드,옐로우,그린의 조화 : )
데코부터 마음에 쏙 드는..
 

 

좋아라 하는 샤프란 소스로 조리된

 토실토실  부드러운 밥알..

 

 

실한 전복도 꽤나 넉넉히 들어있구요

 

마늘, 쥬키니, 토마토가 들어있는데

푹 조리되지 않아 아삭한 느낌이에요.

 

 
 

깔죠네
-버섯 ,판테차의 반달모양 피자
(1.8만)

 

 
오랜만에 시켜본
깔죠네 -
 
반죽 사이에 재료와 치즈를 넣고
반달 모양으로 접어 오븐에서 구운 이탈리아 피자의 한 종류예요
 
 
깔죠네는 겉은 바삭하고
안쪽은 치즈와 각종 재료로 부드러운 느낌으로 먹을수가 있어요.
요 커다란 빵에 재료가 가득가득 하면 좋겠찌만..
약간은 공갈빵 스럽기도 ^^
 
나중엔 집에서 정말 속을 가득 가득 채워
만들어봐야겠다는 ^^
 
 
이 곳 야채와 과일들은
다 싱싱해서 참 좋았어요.
 
살짝 곁들여진 가니쉬..
 
 
재료를 넣고 커다란 만두모양으로
접어 요로케 매듭을 지어 굽게되지요
 
 
안쪽에는
치즈가 깔려 있고
그 위에 버섯과 베이컨..
 
만족스러웠던..
 
 
 
서래마을은 들렀을때마다
늘 한가한 분위기가 참 좋은 곳 같아요.
여유로웠던 어느 가을의 점심 식사 : )
 
 
02-596-4667
서래로 안쪽으로 쭉 들어와 
프랑스 학교 부근 왼쪽 거리 위치
크라제버거 맞은편
영업시간 :
11:30~14:30, 17:30~20:30
출처 : The Memory of Recamier
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